Danh mục sản phẩm
Đánh dấu cột mốc 35 năm phát triển tại Việt Nam, Vedan tiếp tục khẳng định cam kết đổi mới dựa trên giá trị cốt lõi của thương hiệu: “Tự hào tạo nên hương vị món ngon”. Tại Vietfish 2026, doanh nghiệp chính thức giới thiệu hệ sinh thái thực phẩm đông lạnh được nghiên cứu và phát triển bài bản, mang đến những giải pháp bữa ăn tiện lợi, chất lượng và giàu trải nghiệm cho người tiêu dùng. Đây cũng là minh chứng nét căng cho định hướng không ngừng đổi mới, từng bước khẳng định vị thế vững chắc của Vedan trong lĩnh vực thực phẩm đông lạnh.
Dấu Ấn Sự Hợp Tác Cùng Master Chef Quốc Tế
Trên hành trình khẳng định chất lượng, Vedan đã hợp tác chiến lược cùng đầu bếp danh tiếng – ông Chia-Mo Chen, một trong “Tứ Đại Đầu Bếp” của ẩm thực Đài Loan và là người từng phụ trách các buổi quốc yến sang trọng. Với vai trò cố vấn chuyên môn trực tiếp trong quá trình nghiên cứu và phát triển (R&D), Master Chef Chen đã truyền cảm hứng để các dòng sản phẩm đông lạnh Vedan được biến tấu linh hoạt theo nhiều phong cách ẩm thực khác nhau. Sự đồng hành này không chỉ nâng tầm chất lượng mà còn gợi ý đa dạng cách chế biến, giúp người tiêu dùng có thêm nhiều trải nghiệm thưởng thức độc đáo chỉ với cùng một sản phẩm.
Cá Viên Hoàng Kim – Tâm Điểm Khẳng Định Chất Lượng
Tâm điểm thu hút mọi sự chú ý tại gian hàng Vedan Vietfish 2026 chính là dòng sản phẩm chủ lực Cá viên Hoàng Kim – siêu phẩm đã và đang nhận được sự đón nhận, yêu thích nồng nhiệt từ đông đảo người tiêu dùng.
Được chế biến từ surimi cá đổng tuyển chọn khắt khe, kết hợp cùng ba hương vị nhân đặc sắc: Trứng muối béo ngậy, Thịt nấm đậm đà và Phô mai tan chảy, sản phẩm mang đến trải nghiệm vị giác bùng nổ, đáp ứng đa dạng khẩu vị gia đình. Không chỉ dừng lại ở hương vị, Cá viên Hoàng Kim Vedan còn sở hữu kết cấu dai giòn tự nhiên, giữ trọn độ tươi ngon và bề mặt căng mịn sau khi chế biến, hạn chế tối đa hiện tượng nhăn co khi chiên. Chính những ưu điểm vượt trội này đã tạo nên dấu ấn khác biệt về chất lượng, đồng thời nâng cao giá trị cho từng bữa ăn Việt.
Đa Dạng Hóa Danh Mục – Mang Ẩm Thực Thế Giới Đến Mọi Nhà
Bên cạnh dòng sản phẩm Cá viên Hoàng Kim, Vedan còn mang đến Vietfish 2026 danh mục thực phẩm đông lạnh phong phú đã thương mại hóa thành công như: Takoyaki Nhật Bản, Chijimi Hàn Quốc, Bánh tôm mực nang mặt trăng Đài Loan và Cá Om Dưa Chua vị Tứ Xuyên. Mỗi sản phẩm là sự hòa quyện tinh tế giữa nguồn nguyên liệu thủy hải sản tươi ngon và cảm hứng ẩm thực quốc tế, góp phần cung cấp những giải pháp bữa ăn nhanh chóng, đa dạng nhưng vẫn trọn vẹn dinh dưỡng.
Đặc biệt, triển lãm năm nay cũng là dịp Vedan trình làng hàng loạt “tân binh” hứa hẹn bùng nổ như: Thịt viên vị cua hình đầu sư tử, Bò viên Dai Dai, Xúc xích Đức vị cay, Xúc xích Đức vị phô mai và Gà chiên giòn Đài Loan vị Tomyum.
Song song đó, Vedan hé lộ những sản phẩm lẩu sắp ra mắt như Oden Xiên chả cá mực hành lá, Oden Xiên chả cá phô mai, Đậu hủ cá phô mai và đặc biệt là Lẩu đầu cá nồi đất – giải pháp bữa ăn hoàn chỉnh mang hương vị đậm đà, tiện lợi, nâng tầm trải nghiệm ẩm thực gia đình.
Viết Tiếp Hành Trình “Make Life Delicious”
Cột mốc 35 năm gắn bó cùng thị trường Việt Nam không chỉ là dịp để Vedan nhìn lại hành trình xây dựng và phát triển bền vững, mà còn là bước đệm mở ra chặng đường mới đầy khát vọng. Bằng việc tiếp tục đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu và phát triển, Vedan cam kết mang đến những giải pháp thực phẩm đông lạnh chất lượng, tiện lợi và giàu giá trị, luôn sẵn sàng đồng hành cùng người tiêu dùng trong cuộc sống hiện đại.
Cùng Vedan viết tiếp hành trình “Make Life Delicious”!
