Danh mục sản phẩm
Nồi chiên không dầu (Air Fryer) đã trở thành thiết bị gia dụng quốc dân nhờ khả năng giảm thiểu 80% lượng mỡ thừa trong thực phẩm. Tuy nhiên, rất nhiều người nội trợ thường gặp phải tình trạng dở khóc dở cười: các loại thực phẩm đông lạnh như lạp xưởng tươi, gà chiên giòn hay cá viên khi quay bằng nồi chiên không dầu thường bị teo top, vỏ ngoài khô cứng như rơm và mất đi độ mềm mọng vốn có.
Nguyên nhân do đâu và làm sao để khắc phục triệt để vấn đề này?
Nồi chiên không dầu hoạt động dựa trên cơ chế đối lưu không khí nóng ở tốc độ cực cao. Khi bạn cho thực phẩm đông lạnh vào nồi mà không xử lý đúng cách:
Áp dụng ngay 3 mẹo kỹ thuật đơn giản này với các sản phẩm đông lạnh cao cấp từ Vedan Việt Nam để cảm nhận sự khác biệt rõ rệt:
Một món chiên có mọng nước hay không phụ thuộc rất lớn vào chất lượng nguyên liệu ban đầu. Các dòng sản phẩm đông lạnh Vedan với công nghệ cấp đông nhanh hiện đại giúp giữ trọn cấu trúc tế bào thịt, cho thành phẩm luôn thơm ngon, chuẩn vị như chiên ngập dầu truyền thống.
Bỏ túi ngay 3 bí quyết trên để biến chiếc nồi chiên không dầu nhà bạn thành "trợ thủ" đắc lực tạo nên những món ăn giòn ngon, mọng nước mỗi ngày nhé!
